La Ginestra: prove sperimentali

Campo sperimentale di ginestra

Per valutare le problematiche relative alla filiera delle fibre alternative, a partire dalla coltivazione, nell’autunno del 2005 è stato realizzato un piccolo campo sperimentale di ginestra presso l’Azienda Agricola “I Sucini” in località S.Ippolito (Vernio). La scelta di questa località è stata determinata dalle sue caratteristiche pedoclimatiche che ben si adattano a questa specie. Sono state realizzate 6 parcelle di dimensione 6m x 10 m, contenenti 120 piante di 2 anni.

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Ginestra: preparazione del campo

 
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Ginestra: coltura in campo

 

Durante questi mesi abbiamo continuato la coltivazione di ginestra presso il campo sperimentale in località Vernio nel comune di Prato. Il campo è stato ripulito dalle piante infestanti e abbiamo prelevato vermene di ginestra per l’estrazione della fibra. Contemporaneamente abbiamo raccolto vermene di ginestra spontanea sempre per l’estrazione della fibra.

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Ginestra: pulitura dalle infestanti in agosto

 
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Ginestra: vermene

 

Prove di estrazione della fibra di ginestra

L’estrazione della fibra di ginestra si è svolta seguendo la stessa procedura dell’estrazione dell’ortica,
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Ginestra: fibra estratta

procedendo in due fasi distinte, inizialmente con la bollitura delle vermene e poi la successiva estrazione della fibra con NaOH. L’estrazione della fibra di ginestra richiede tempi leggermente più lunghi rispetto all’estrazione dell’ortica (viene fatta bollire in NaOH per circa 1,5 ore, rispetto ad 1 ora dell’ortica).
 

Collaborazioni

Nell’ambito della collaborazione con il Dipartimento di Agronomia e Gestione dell'Agroecosistema dell'Universita' di Pisa, stanno continuando le informazioni relative ai processi di prima lavorazione della ginestra ed in particolare delle possibili soluzioni del processo di macerazione, nonché alle caratteristiche delle fibre risultanti. Tali indicazioni hanno permesso di effettuare una prima valutazione delle soluzioni operative proponibili nell’ambito della ricostruzione della filiera per la produzione di fibra di ginestra (si parla di ricostruzione poiché durante il periodo autarchico, in Toscana, così come in altre parti d’Italia, tale filiera era presente). In conseguenza a questo, è allo studio la progettazione di una piccola vasca di macerazione per poter eseguire prove mirate per l’ottimizzazione del processo stesso e la conseguente stima dei costi.

Nell’ambito della medesima collaborazione, è stato messo a disposizione nuovamente del materiale vegetale (steli) di ramié, macerato all’aria e di ginestra.